七、生產(chǎn)作業(yè)控制:包括生產(chǎn)進(jìn)度控制、在制品控制、庫(kù)存控制、生產(chǎn)調(diào)度等。
(一)生產(chǎn)進(jìn)度控制
這是生產(chǎn)控制的基本方面,進(jìn)度管理的目標(biāo)是準(zhǔn)時(shí)生產(chǎn),貫穿整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程。
生產(chǎn)控制的核心在于進(jìn)度管理,生產(chǎn)進(jìn)度控制的基本內(nèi)容主要包括:投入進(jìn)度控制(第一環(huán)節(jié))、工序進(jìn)度控制(基本出現(xiàn)在擁有大型流水線(xiàn),產(chǎn)品穩(wěn)定,工藝簡(jiǎn)單的企業(yè))和出產(chǎn)進(jìn)度控制。
(二)在制品控制
在制品可分為毛坯、半成品、入庫(kù)前成品和車(chē)間在制品(概念見(jiàn)P119。)
在制品控制是企業(yè)生產(chǎn)控制的基礎(chǔ)工作。企業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中各環(huán)節(jié)之間的聯(lián)系,表現(xiàn)為在制品的供需關(guān)系。
不同生產(chǎn)類(lèi)型制訂在制品定額的方法也不一樣:
1.大量流水線(xiàn)生產(chǎn)條件下,流水線(xiàn)內(nèi)部在制品分為工藝、運(yùn)輸、周轉(zhuǎn)和保險(xiǎn)在制品;流水線(xiàn)之間的在制品有運(yùn)輸、周轉(zhuǎn)和保險(xiǎn)在制品之分,當(dāng)供需流水線(xiàn)的節(jié)拍相等時(shí),只包括運(yùn)輸、保險(xiǎn)在制品,當(dāng)節(jié)拍不等時(shí),包括周轉(zhuǎn)在制品和保險(xiǎn)在制品。
2.成批生產(chǎn)條件下在制品定額可按車(chē)間內(nèi)部和車(chē)間之間半成品來(lái)確定:車(chē)間內(nèi)部在制品指在定期成批輪番生產(chǎn)情況下,根據(jù)產(chǎn)品(或零件)的生產(chǎn)周期、生產(chǎn)間隔期和批量來(lái)計(jì)算;車(chē)間之間的半成品指車(chē)間之間的中間倉(cāng)庫(kù)中的在制品,由周轉(zhuǎn)半成品和保險(xiǎn)半成品組成,周轉(zhuǎn)半成品定額就是計(jì)劃期末的半成品占用量,保險(xiǎn)半成品定額根據(jù)統(tǒng)計(jì)資料確定。
注:主要掌握不同生產(chǎn)類(lèi)型包含的在制品種類(lèi)及確定方法。
(三)庫(kù)存控制(大綱中未提到,作業(yè)中未出現(xiàn))
庫(kù)存控制落實(shí)到庫(kù)存管理上就是降低庫(kù)存成本。
庫(kù)存管理成本包括倉(cāng)儲(chǔ)成本(存儲(chǔ)、搬運(yùn)和盤(pán)點(diǎn)成本,保險(xiǎn)稅收、庫(kù)存物料因損失占用資金的利息)、訂貨成本(與訂購(gòu)次數(shù)有關(guān))、機(jī)會(huì)成本(包括由于庫(kù)存不夠帶來(lái)的缺貨損失和物料本身占用的資金若改作他用帶來(lái)的利潤(rùn))
降低庫(kù)存的措施:
1.降低周轉(zhuǎn)庫(kù)存:基本做法是減少庫(kù)存批量;
2.降低在途庫(kù)存,主要策略是縮短生產(chǎn)、配送周期;
3.降低調(diào)節(jié)庫(kù)存,基本策略是盡量使生產(chǎn)和需求相吻合;
4.降低安全庫(kù)存,主要是使訂貨時(shí)間、訂貨量接近需求時(shí)間和需求量。
庫(kù)存控制基本方法:
1.定量控制法:即訂貨點(diǎn)法。當(dāng)庫(kù)存量達(dá)到某一預(yù)定數(shù)值(訂貨點(diǎn))時(shí),就向供貨商發(fā)出固定批量的訂貨請(qǐng)求,補(bǔ)充庫(kù)存。優(yōu)點(diǎn)在于能?chē)?yán)格控制庫(kù)存量,減少積壓和緊缺,缺點(diǎn)在于需要隨時(shí)檢查庫(kù)存,管理工作量大。
2.定期控制法:即訂貨間隔期法。即每隔一個(gè)固定的時(shí)期去訂貨,訂貨量由當(dāng)時(shí)庫(kù)存情況確定,以在到目標(biāo)庫(kù)存量為限度。優(yōu)點(diǎn)是管理較簡(jiǎn)單,缺點(diǎn)是與生產(chǎn)現(xiàn)實(shí)有時(shí)會(huì)脫節(jié),當(dāng)存貨多時(shí)還要少量訂貨,不經(jīng)濟(jì)。
3.ABC分類(lèi)法:巴雷托法!胺智逯鞔,分類(lèi)管理”把庫(kù)存物資按品種多少和資金占用額大小進(jìn)行分類(lèi)管理:
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