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五、庫存管理
廣義庫存包括一切暫時閑置但可用于未來的資源儲備如人、財、物、信息等;狹義庫存指用于保證生產(chǎn)順利進(jìn)行或滿足顧客需求的物料儲備。在這主要討論狹義庫存。
(一) 庫存的分類――掌握
(1) 根據(jù)庫存作用可將庫分為四類:
l 周轉(zhuǎn)庫存:由進(jìn)出庫批量不同形成的庫存;
l 安全庫存:也稱緩沖庫存,為防止供需的不確定性而設(shè)置的庫存;
l 運(yùn)輸庫存:處于相鄰兩個工作地或兩級銷售組織之間的庫存;
l 預(yù)期庫存:出于對需求或采購的季節(jié)性及保證生產(chǎn)的均衡的考慮而設(shè)置。
(2) 根據(jù)庫存物資存在的狀態(tài)可分為五類:原材料庫存、成品庫存、零部件庫存、備件庫存、在制品庫存。
(3) 根據(jù)庫存物資需求特性可分為兩類:獨(dú)立需求庫存、相關(guān)需求庫存。
(4) 根據(jù)在生產(chǎn)中的用途可分為四類:原材料庫存、輔助材料庫存、燃料和動力庫存、修理用備件庫存等。
例題3-32 (單選,2007真題)生產(chǎn)者為防止需求不確定性和供應(yīng)不確定性帶來的缺口而設(shè)置的一定數(shù)量的存貨,被稱為( )。
a、預(yù)期庫存 b.安全庫存 c.周轉(zhuǎn)庫存 d.運(yùn)輸庫存
答案:b
點(diǎn)評:安全庫存的關(guān)鍵字在于“防止不確定性”,預(yù)期庫存的關(guān)鍵字是“季節(jié)性”,周轉(zhuǎn)庫存的關(guān)鍵字是“進(jìn)出庫”,運(yùn)輸庫存是關(guān)鍵字是“兩個工作地”。
(二) 庫存的利弊――了解
庫存利弊:p95,一般了解。
(三) 庫存管理及作用――掌握
庫存管理又稱存貨管理或在庫管理,是指企業(yè)經(jīng)營者為了解決何時補(bǔ)充訂貨、訂多少及庫存系統(tǒng)的安全庫存量、平均庫存量、周轉(zhuǎn)率、缺貨情況、貨物保管等問題而采取的管理方法。它是企業(yè)物資管理工作的核心部分。
庫存管理的作用在于:
l 能滿足顧客的需求和潛在需求;
l 保證生產(chǎn)的連續(xù)性與均衡性,縮短生產(chǎn)周期;
l 使運(yùn)輸過程合理運(yùn)行;
l 防止供應(yīng)產(chǎn)品脫銷、滯銷等給企業(yè)帶來的消極影響;
協(xié)調(diào)與供應(yīng)商、銷售商、零售商的關(guān)系,按需訂貨和供貨,發(fā)揮經(jīng)濟(jì)訂貨量優(yōu)勢。
(四) 庫存控制
1.庫存管理成本――掌握
庫存控制:即降低庫存成本。
庫存管理成本包括倉儲成本(存儲、搬運(yùn)和盤點(diǎn)成本,保險稅收、庫存物料因損失占用資金的利息)、訂貨成本(與訂購次數(shù)有關(guān))、機(jī)會成本(包括由于庫存不夠帶來的缺貨損失和物料本身占用的資金若改作他用帶來的利潤)
2.降低庫存的措施――熟悉
l 降低周轉(zhuǎn)庫存:基本做法是減少庫存批量;
l 降低在途庫存,主要策略是縮短生產(chǎn)、配送周期;
l 降低調(diào)節(jié)庫存,基本策略是盡量使生產(chǎn)和需求相吻合;
l 降低安全庫存,主要是使訂貨時間、訂貨量接近需求時間和需求量。
3.庫存控制基本方法――熟悉
(1) 定量控制法:即訂貨點(diǎn)法。當(dāng)庫存量達(dá)到某一預(yù)定數(shù)值(訂貨點(diǎn))時,就向供貨商發(fā)出固定批量的訂貨請求,補(bǔ)充庫存。優(yōu)點(diǎn)在于能嚴(yán)格控制庫存量,減少積壓和緊缺,缺點(diǎn)在于需要隨時檢查庫存,管理工作量大。
(2) 定期控制法:即訂貨間隔期法。即每隔一個固定的時期去訂貨,訂貨量由當(dāng)時庫存情況確定,以在到目標(biāo)庫存量為限度。優(yōu)點(diǎn)是管理較簡單,缺點(diǎn)是與生產(chǎn)現(xiàn)實(shí)有時會脫節(jié),當(dāng)存貨多時還要少量訂貨,不經(jīng)濟(jì)。
(3) abc分類法:巴雷托法。“分清主次,分類管理”把庫存物資按品種多少和資金占用額大小進(jìn)行分類管理: