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譯文
食品和藥物管理署(FDA)星期三說,他們正在追蹤386頭已經(jīng)過基因改變的小豬,由于某種錯(cuò)誤它們被賣到美國(guó),流入食品市場(chǎng)。
FDA調(diào)查的焦點(diǎn)是伊利諾伊大學(xué)Urbana Champaign校園的研究人員所養(yǎng)育的豬。他們改變了這些豬的兩種基因:一種是能夠增加母豬產(chǎn)奶的奶牛基因,另一種是合成基因,它可以使乳汁變得使小豬容易消化,其目的是使小豬長(zhǎng)得更大、更快。
迄今并沒有證據(jù)顯示經(jīng)過基因改變的植物或動(dòng)物事實(shí)上已造成人類疾病,但是批評(píng)家警告說,潛在的副作用目前還不清楚。大學(xué)官員說,他們的試驗(yàn)顯示,小豬出生時(shí)并沒有帶有轉(zhuǎn)基因,但是FDA章程要求即使轉(zhuǎn)基因動(dòng)物的后代也要被消滅,以保證它們不流入食品市場(chǎng)。
在《今日美國(guó)》的督促下, FDA于星期三匆忙組織了一次新聞發(fā)布會(huì),并宣布說:伊利諾伊大學(xué)因?yàn)閷⑦@些小豬賣給家畜中間商,而中間商又將它們轉(zhuǎn)賣給肉食加工廠而面臨制裁和罰款。
FDA和大學(xué)都說,進(jìn)入市場(chǎng)的豬肉對(duì)消費(fèi)者不會(huì)有危險(xiǎn)。該項(xiàng)調(diào)查是繼美國(guó)農(nóng)業(yè)部于12月對(duì)一家用轉(zhuǎn)基因的玉米污染了50萬(wàn)蒲式耳大豆的德州公司進(jìn)行了罰款后開始的,而這些轉(zhuǎn)基因玉米原本是用來生產(chǎn)一種豬用疫苗的。
批評(píng)家說,這些案例說明,政府對(duì)科研的這一新興領(lǐng)域還需要更仔細(xì)的監(jiān)管。美國(guó)食品制造業(yè)協(xié)會(huì)的Stephanie Childs說:“這只是一件小事,正是這種小事有可能破壞消費(fèi)者的信任和出口誠(chéng)信。我們已經(jīng)因生物技術(shù)使歐洲不安,我們的出口國(guó)正在關(guān)注這件事!
伊利諾伊大學(xué)說,他們對(duì)每頭小豬的DNA進(jìn)行了8次試驗(yàn),以確保小豬沒有從它們的母親那里繼承轉(zhuǎn)基因物質(zhì)。那些發(fā)現(xiàn)帶有轉(zhuǎn)基因的小豬被重新用于研究,而那些沒有轉(zhuǎn)基因物質(zhì)的小豬才賣給了中間商。主管研究的副校長(zhǎng)Charles Zukoski說:“自1999年以來,試驗(yàn)呈陰性的小豬都賣到了市場(chǎng)!
但是FDA副專員Lester Crawford說,該大學(xué)和FDA的協(xié)議條款規(guī)定,沒有FDA批準(zhǔn),研究人員不允許擅自處理這些小豬,而“伊利諾伊大學(xué)并沒有就這些小豬是否可以銷售進(jìn)入市場(chǎng)事宜與FDA協(xié)商。不管在任何情況下,它們都不能被用作食物!
FDA負(fù)責(zé)控制和監(jiān)管轉(zhuǎn)基因動(dòng)物,因?yàn)檫@種基因產(chǎn)品被認(rèn)為是一種未經(jīng)批準(zhǔn)的動(dòng)物藥品。
Text 2
26.「答案」D
「解析」理解全篇及最后一段連續(xù)幾個(gè)問題,可以看出作者所用的是一種探究的態(tài)度。
27.「答案」C
「解析」由第四段最后一句話可知。
28.「答案」A
「解析」The “benefits” must, therefore, be subtracted from the gross cost to the consumer to fully assess the net cost of advertising. 因此,顧客所得的“利益”必須從用在廣告上的整個(gè)費(fèi)用中扣除掉,從而完全準(zhǔn)確地確定廣告的凈花費(fèi)。
29.「答案」B
「解析」參照文章大意。
30.「答案」C
「解析」注意題目中的definitely false, A與文意相反,B、D文中沒有提到,C中on push promotion花費(fèi)從0.7美分到1.4美分,而on television則less than one cent,所以可能是也可能不是,符合題意。
譯文
食品在美國(guó)是所有消費(fèi)產(chǎn)品中做廣告做得最多的。食品用于網(wǎng)絡(luò)電視和電視直播廣告、折扣券、贈(zèng)品券、競(jìng)賽和其他形式的有獎(jiǎng)廣告的花費(fèi)比別的產(chǎn)品都多。在其他媒體——報(bào)紙、雜志、報(bào)紙?jiān)隹、公告欄和廣播——食品廣告的花費(fèi)也是最高的之一。食品制造商在廣告上的花費(fèi)比其他任何制造商都多,而雜貨店在零售商中又是最多的。
在70年代,受過復(fù)雜工藝處理的食品占到了總廣告量的大部分。幾乎所有的優(yōu)惠券、電子廣告、全國(guó)性平面媒體廣告、消費(fèi)獎(jiǎng)勵(lì)(不是贈(zèng)品券)和大多數(shù)推廣活動(dòng)都來自經(jīng)過加工和包裝的食品。在1978年,早餐麥片、軟飲料、糖果和其他甜點(diǎn)、油和色拉調(diào)料、咖啡以及熟食只占到總食品消費(fèi)的20%。但這些項(xiàng)目占到了總廣告量的一半左右。
相反,易腐敗的食品,如未經(jīng)加工的肉、禽、魚、蛋、水果和蔬菜,以及奶制品超過了家用食品消費(fèi)總量的一半。不過這些產(chǎn)品在1978年所占的廣告份額不到8%,而且?guī)缀鯖]有折扣券。這些產(chǎn)品在零售業(yè)的廣告量最大,一般是在地方報(bào)紙上,這占到了報(bào)紙零售雜貨廣告的40%。
與家用食品總消費(fèi)相比,食品廣告的總費(fèi)用占到全國(guó)食品雜貨銷售額的3%至3.7%.電子廣告(主要是電視)所占不到1%,獎(jiǎng)金占到了0.6%。平面媒體占到了0.5%,而折扣券占到了約0.3%.用于推廣活動(dòng)的花費(fèi)約占0.7%至1.4%.這一數(shù)值很難確定,因?yàn)楹茈y將直接銷售的非促銷方面區(qū)分出來,如運(yùn)輸、技術(shù)和其他相關(guān)服務(wù)。
必須將廣告提供的聯(lián)合產(chǎn)品和服務(wù)與總消費(fèi)者相比較。電子廣告的消費(fèi)者收看電視廣告,得到了娛樂。同樣,報(bào)紙、雜志的讀者可以以優(yōu)惠價(jià)格購(gòu)買這些產(chǎn)品。消費(fèi)者直接為某些贈(zèng)品付費(fèi),但也接受非食物商品來刺激他們購(gòu)買該產(chǎn)品。因此,這些“利益”必須從消費(fèi)者的總成本中扣除,以便全面分析廣告的凈成本。
廣告在食品需求、養(yǎng)生和食品廠商競(jìng)爭(zhēng)等方面的影響也很巨大。制造商將廣告的大部分集中于一小部分消費(fèi)食品。與更容易變質(zhì)的食品,如肉、農(nóng)產(chǎn)品、奶制品等相比,廣告是否改變了這些經(jīng)過復(fù)雜加工的產(chǎn)品的消費(fèi)情況呢?美國(guó)人在食品消費(fèi)中的營(yíng)養(yǎng)構(gòu)成是否受到了食品廣告的影響?廣告有沒有增加或減少制造商和零售商之間的競(jìng)爭(zhēng)?這些是重要的問題并且需要繼續(xù)研究。
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