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2014年初級護(hù)師基礎(chǔ)學(xué)考點(diǎn):試驗(yàn)飲食

  初級護(hù)師基礎(chǔ)學(xué)考點(diǎn):試驗(yàn)飲食

  在特定的時間內(nèi),通過對飲食內(nèi)容的調(diào)整,以協(xié)助疾病的診斷、提高實(shí)驗(yàn)室檢查結(jié)果的正確性,這種飲食稱為試驗(yàn)飲食或診斷飲食。

  (一)膽囊造影飲食

  1.目的 用于需要造影檢查有無膽囊、膽管及肝膽管疾病的病人。

  2.方法

  (1)造影前l(fā)天午餐進(jìn)高脂肪飲食,刺激膽囊收縮排空,有助于造影劑進(jìn)入膽囊。

  (2)造影前l(fā)天晚餐進(jìn)無脂肪、低蛋白、高糖、清淡飲食,以減少膽汁分泌。

  (3)檢查當(dāng)日,禁食早餐,第一次攝X線片,如果膽囊顯影好,再讓病人進(jìn)高脂肪餐(2個油煎雞蛋),脂肪量不低于50g。待30min后第二次攝X線片,觀察膽囊收縮情況。

  線或B超進(jìn)行膽囊檢查的病人。晚餐后口服造影劑。

  (二)潛血試驗(yàn)飲食

  1.目的 用于配合大便潛血試驗(yàn),以協(xié)助診斷消化道有無出血。

  2.方法 試驗(yàn)前3天禁用肉類、動物肝臟、血類食物、含鐵藥物及綠色蔬菜,以防止產(chǎn)生假陽性反應(yīng)?梢杂门D獭⒍怪破、冬瓜、白菜、土豆、粉絲、馬鈴薯等。

  (三)吸碘試驗(yàn)飲食

  1.目的 適用于進(jìn)行甲狀腺功能檢查的病人,以協(xié)助放射性核素Il31檢查,來明確診斷。

  2.方法 檢查或治療前7-60天,禁食含碘高的食物,需禁食60天的有海帶、海蟄、紫菜、苔菜、淡菜、干貝等,禁食14天的有海蜒、毛蚶、干貝、蟶子等,需禁食7天的有帶魚、黃魚、鯧魚、蝦等。禁用碘酒作局部消毒。

  例1,男,43歲,患慢性膽囊炎,護(hù)士囑咐病人應(yīng)用的飲食是

  A.低鹽

  B.低蛋白

  C.低脂肪

  D.低糖

  E.低碳水化合物

  答案:C

  例2,張女士,因心臟病導(dǎo)致右側(cè)心力衰竭,尿少,右側(cè)腹部脹痛,下肢浮腫,護(hù)士指導(dǎo)病人飲食,每日限制食鹽量不超過

  A.3g

  B.2g

  C.4g

  D.0.8g

  E.0.7g

  答案B

  例3,大便隱血試驗(yàn)前,飲食中可選擇

  A.肉類

  B.肝類

  C.動物血

  D.豆制品、冬瓜

  E.綠色蔬菜

  答案:D

  例4,滴入要素飲食的溫度和滴速正確的是

  A溫度40-45℃,滴速80-90gtt/min

  B溫度39-43℃,滴速70-90gtt/min

  C溫度39-42℃,滴速60-80gtt/min

  D溫度38-41℃,滴速50-70gtt/min

  E溫度38-40℃,滴速40-60gtt/min

  答案:E

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