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二、配伍選擇題
1、
【正確答案】 A
【答案解析】 木質(zhì)化細(xì)胞壁：加間苯三酚試液1～2滴，稍放置，加鹽酸1滴，因木化程度不同，顯紅色或紫紅色。
【正確答案】 C
【答案解析】 糊粉粒：加碘試液，顯棕色或黃棕色;加硝酸汞試液顯磚紅色。
【正確答案】 D
【答案解析】 木栓化或角質(zhì)化細(xì)胞壁：加蘇丹Ⅲ試液，稍放置或微熱，呈橘紅色至紅色。
【正確答案】 E
【答案解析】 黏液：加釕紅試液，顯紅色。
2、
【正確答案】 D
【答案解析】 飲片的切面大多為橫切面，特征較多。雙子葉植物根、根莖、莖有環(huán)狀形成層和放射狀環(huán)列的維管束，飲片切面顯環(huán)紋和放射狀紋理，如丹參、羌活的飲片;放射狀紋理的密、疏形成了“菊花心”，如黃芪、甘草的飲片，或“車輪紋”，如防己、大血藤的飲片。黃芪、板藍(lán)根、桔梗的飲片切面皮部白色，木部黃色，習(xí)稱“金井玉欄”等。
有的飲片具異常結(jié)構(gòu)，如牛膝、川牛膝的飲片切面上顯同心環(huán)狀排列的筋脈點(diǎn);商陸飲片由多層同心環(huán)構(gòu)成“羅盤紋”;何首烏飲片皮部顯“云錦狀花紋”;大黃飲片根莖飲片切面上顯“星點(diǎn)”等。
【正確答案】 E
【正確答案】 B
3、
【正確答案】 D
【答案解析】 木栓化或角質(zhì)化細(xì)胞壁加蘇丹Ⅲ試液，稍放置或微熱，顯橘紅色至紅色。
【正確答案】 A
【答案解析】 硅質(zhì)化細(xì)胞壁加硫酸無變化。
【正確答案】 E
【答案解析】 菊糖加10%α-萘酚乙醇溶液，再加濃硫酸，顯紫紅色并很快溶解。
【正確答案】 B
【答案解析】 碳酸鈣結(jié)晶(鐘乳體)：加稀鹽酸溶解，同時(shí)有氣泡發(fā)生。
4、
【正確答案】 A
【答案解析】 細(xì)胞后含物性質(zhì)的鑒別
(1)淀粉粒�、偌拥庠囈海@藍(lán)色或紫色。②用甘油醋酸試液裝片，置偏光顯微鏡下觀察，未糊化的淀粉粒顯偏光現(xiàn)象;已糊化的無偏光現(xiàn)象。
(2)糊粉�！、偌拥庠囈�，顯棕色或黃棕色。②加硝酸汞試液，顯磚紅色。材料中如含有多量脂肪油，宜先用乙醚或石油醚脫脂后進(jìn)行試驗(yàn)。
(3)脂肪油、揮發(fā)油或樹脂�、偌犹K丹Ⅲ試液，顯橘紅色、紅色或紫紅色。②加90%乙醇，脂肪油和樹脂不溶解(蓖麻油及巴豆油例外)，揮發(fā)油則溶解。
(4)菊糖加10%α一萘酚乙醇溶液，再加硫酸，顯紫紅色并很快溶解。
(5)黏液 加釕紅試液，顯紅色。
(6)草酸鈣結(jié)晶�、偌酉〈姿岵蝗芙猓酉←}酸溶解而無氣泡發(fā)生。②加硫酸溶液(1→2)，逐漸溶解，片刻后析出針狀硫酸鈣結(jié)晶。
(7)碳酸鈣結(jié)晶(鐘乳體) 加稀鹽酸溶解，同時(shí)有氣泡發(fā)生。
(8)硅質(zhì) 加硫酸不溶解。
【正確答案】 D
5、
【正確答案】 D
【答案解析】 傳統(tǒng)的經(jīng)驗(yàn)鑒別術(shù)語形象生動(dòng)，易懂好記，如黨參根頂端具有的瘤狀莖殘基術(shù)語稱“獅子頭”，防風(fēng)的根頭部具有的橫環(huán)紋習(xí)稱“蚯蚓頭”，海馬的外形鑒定術(shù)語稱“馬頭蛇尾瓦楞身”等。
【正確答案】 B
【正確答案】 A
6、
【正確答案】 E
【答案解析】 水分測(cè)定法：《中國藥典》規(guī)定水分測(cè)定法有五種：第一法(費(fèi)休氏法)包括容量滴定法和庫侖滴定法。第二法(烘干法)適用于不含和少含揮發(fā)性成分的藥品，如三七、廣棗等。第三法(減壓干燥法)適用于含揮發(fā)性成分的貴重藥品，如厚樸花、蜂膠等。第四法(甲苯法)適用于含揮發(fā)性成分的藥品，如肉桂、肉豆蔻、砂仁等。第五法(氣相色譜法)，如辛夷。
【正確答案】 A
【正確答案】 D
7、
【正確答案】 B
【答案解析】 《中國藥典》用酸堿滴定法、氣相色譜法、離子色譜法分別作為第一法、第二法、第三法測(cè)定經(jīng)硫黃熏蒸處理過的藥材或飲片中二氧化硫的殘留量。
【正確答案】 B
【答案解析】 《中國藥典》采用氣相色譜法測(cè)定藥材及制劑中部分有機(jī)氯、有機(jī)磷和擬除蟲菊酯類的農(nóng)藥殘留量。
【正確答案】 A
【答案解析】 《中國藥典》規(guī)定用高效液相色譜法測(cè)定藥材、飲片及制劑中的黃曲霉毒素(以黃曲霉毒素B1、B2、G1、和G2總量計(jì))的限量。
8、
【正確答案】 A
【答案解析】 《中國藥典》規(guī)定用高效液相色譜法測(cè)定藥材、飲片及制劑中的黃曲霉毒素(以黃曲霉毒素B1、B2、G1、和G2總量計(jì))的限量。
【正確答案】 B
【答案解析】 《中國藥典》采用氣相色譜法測(cè)定藥材及制劑中部分有機(jī)氯、有機(jī)磷和擬除蟲菊酯類的農(nóng)藥殘留量。
【正確答案】 E
【答案解析】 砷鹽檢查：《中國藥典》采用古蔡氏法或二乙基硫代氨基甲酸銀法兩種方法檢查砷鹽。
【正確答案】 B
【答案解析】 《中國藥典》用酸堿滴定法、氣相色譜法、離子色譜法分別作為第一法、第二法、第三法測(cè)定經(jīng)硫黃熏蒸處理過的藥材或飲片中二氧化硫的殘留量。
三、綜合分析選擇題
1、
【正確答案】 A
【答案解析】 中藥材部頒標(biāo)準(zhǔn)：由衛(wèi)生部責(zé)成中國藥品生物制品檢定所(現(xiàn)更名為中國食品藥品檢定研究院)，組織各省、自治區(qū)、直轄市藥品檢驗(yàn)所編寫制定。
【正確答案】 C
【答案解析】 試驗(yàn)中供試品與試藥等“稱重”或“量取”的量，均以阿拉伯?dāng)?shù)碼表示，其精確度可根據(jù)數(shù)值的有效數(shù)位來確定。如稱取“0.1g”系指稱取重量可為0.06～0.14g;稱取“2g”系指稱取重量可為1.5～2.5g;稱取“2.0g”系指稱取重量可為1.95～2.05g;稱取“2.00g”系指稱取重量可為1.995～2.005g。
2、
【正確答案】 D
【答案解析】 中藥指紋圖譜系指中藥原料藥材、飲片、半成品、成品等經(jīng)適當(dāng)處理后，采用一定的分析手段，得到的能夠標(biāo)示其特征的共有峰的圖譜。中藥材指紋圖譜能客觀地揭示和反映中藥內(nèi)在質(zhì)量的整體性和特征性，用以評(píng)價(jià)中藥的真實(shí)性、有效性、穩(wěn)定性和一致性。
國家食品藥品監(jiān)督管理局在2000年頒布了《中藥注射劑指紋圖譜研究的技術(shù)要求》(暫行)，2002年又頒布了《中藥注射劑指紋圖譜試驗(yàn)操作規(guī)程指南》和《計(jì)算機(jī)輔助中藥指紋圖譜相似度計(jì)算軟件》，詳細(xì)規(guī)定了原料藥材、半成品、成品的供試品收集與制備及制訂指紋圖譜的各項(xiàng)技術(shù)要求�！吨袊幍洹穼⒏咝б合嗵卣髦讣y圖譜用于羌活、沉香的鑒別。
【正確答案】 E
【答案解析】 DNA分子遺傳標(biāo)記技術(shù)在中藥鑒定中的應(yīng)用
①近緣中藥品種的鑒定和整理研究;
�、趧�(dòng)物類中藥的鑒定;
�、勖F藥材與混偽品的鑒定;
�、芩幉牡赖匦缘蔫b定;
�、葜兴幰吧放c栽培(養(yǎng)殖)品的鑒定。
3、
【正確答案】 E
【答案解析】 火試屬于性狀鑒別。
【正確答案】 D
【答案解析】 薄荷的升華物為無色針簇狀結(jié)晶(薄荷腦)，加濃硫酸2滴及香草醛結(jié)晶少許，顯黃色至橙黃色，再加蒸餾水1滴即變紫紅色。
4、
【正確答案】 E
【答案解析】 外源性有害物質(zhì)包括：重金屬及有害元素、農(nóng)藥存留量、黃曲霉毒素、二氧化硫殘留量。
【正確答案】 A
【答案解析】 《中國藥典》對(duì)人參、西洋參、甘草和黃芪有機(jī)氯農(nóng)藥的殘留量進(jìn)行了規(guī)定，六六六(BHC)不得超過0.2mg/kg;滴滴涕(DDT)不得超過0.2mg/kg;五氯硝基苯(PCNB)不得超過0.1mg/kg;人參、西洋參還規(guī)定，六氯苯不得過0.1mg/kg;七氯不得過0.05mg/kg;艾氏劑不得過0.05mg/kg;氯丹不得過0.1mg/kg。
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