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參考答案(范文)
1.答案提示
材料中反映出我國食品安全領(lǐng)域存在的如濫用食品添加劑、虛假偽劣食品泛濫、食品生產(chǎn)日期作假、保健食品市場混亂和過期食品處理監(jiān)管不力等問題,由此反映出我國在食品安全管理中存在的問題:食品監(jiān)管不主動;缺乏評判標準;食品安全多頭監(jiān)管,缺乏配合;有關(guān)部門監(jiān)管不到位等。對此問題,我國各級政府和有關(guān)部門已經(jīng)做出許多努力,并出臺施行了《食品安全法》,但問題并沒有得到根本的解決。為保證人民群眾的身體健康,需根據(jù)《食品安全法》的規(guī)定調(diào)整現(xiàn)有的監(jiān)管體制,實現(xiàn)安全分段監(jiān)管的“無縫對接”,真正做到食品從農(nóng)田到餐桌不留監(jiān)督空白。
2.答案提示
(1)加大宣傳,加強執(zhí)法。加大食品衛(wèi)生安全宣傳力度,組織企業(yè)主和企業(yè)員工進行食品安全學習,提高企業(yè)管理和生產(chǎn)人員素質(zhì)和食品安全意識,正確引導(dǎo)企業(yè)合理合法生產(chǎn)。完善執(zhí)法體系,加大執(zhí)法力度,嚴厲打擊制假、造假、生產(chǎn)偽劣食品和濫用食品添加劑行為,對不法分子嚴懲不貸,做到嚴格執(zhí)法、公正執(zhí)法和文明執(zhí)法。確立信息統(tǒng)一公布制度,做到食品衛(wèi)生安全信息公布及時、科學規(guī)范。
(2)加強協(xié)調(diào),加大監(jiān)管。加大政府的參與力度和組織領(lǐng)導(dǎo),使政府部門在食品安全管理上負起總責,同時加強政府職能部門互動和部門之間的協(xié)調(diào),做強做細食品安全指導(dǎo)、監(jiān)管工作。教育引導(dǎo)企業(yè)嚴格執(zhí)行技術(shù)標準,同時加大對小作坊的整治力度,監(jiān)管到位。
(3)健全機制,落實問責制。進一步健全食品安全快速預(yù)警和快速反應(yīng)機制。加強風險預(yù)警信息的分析評估,判斷和預(yù)測階段性突發(fā)食品安全隱患,確定食品安全階段性工作重點;加強應(yīng)急處理電子化、信息化和網(wǎng)絡(luò)化建設(shè),提高處理突發(fā)食品安全事件的能力。嚴格落實行政問責制,對因執(zhí)法不嚴、處罰不力導(dǎo)致食品安全事故的,要向監(jiān)察部門通報。
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