近期，以“國酒”茅臺(tái)領(lǐng)頭的國產(chǎn)高端白酒，趁著中秋節(jié)和國慶節(jié)，又掀起了新一輪漲價(jià)潮。今年以來，53度茅臺(tái)的零售價(jià)一直瘋漲，已經(jīng)逼近每瓶2000元的大關(guān)，一年之內(nèi)接近翻番。水井坊、劍南春等白酒品牌也開始跟風(fēng)漲價(jià)。市場(chǎng)人士戲稱，高端白酒正在集體“耍酒瘋”。
今年1月，茅臺(tái)酒的出廠價(jià)上調(diào)了20%，從而引發(fā)了一輪白酒漲價(jià)潮。當(dāng)時(shí)茅臺(tái)酒廠同時(shí)推出了“限價(jià)令”，規(guī)定在專賣店的售價(jià)不得超過每瓶959元。但“限價(jià)令”反而成了市場(chǎng)瘋漲的興奮劑。因?yàn)槌泻蛯Ｙu店集體“缺貨”，而“有貨”的煙酒店和零售店卻不受“限價(jià)令”控制，當(dāng)時(shí)茅臺(tái)酒的實(shí)際零售價(jià)就達(dá)到1400元。
茅臺(tái)酒特殊的加工工藝限定了產(chǎn)量。據(jù)稱，茅臺(tái)酒生產(chǎn)的周期長達(dá)5年，生產(chǎn)工藝復(fù)雜，需儲(chǔ)存的時(shí)間長，所以增產(chǎn)也會(huì)比較緩慢。2009年茅臺(tái)酒有兩萬余噸的產(chǎn)量，茅臺(tái)酒廠計(jì)劃到“十二五”末產(chǎn)量將提升到4萬噸。業(yè)內(nèi)人士稱這已經(jīng)是相當(dāng)大膽的產(chǎn)能“擴(kuò)張”了。
一位茅臺(tái)酒專賣店的負(fù)責(zé)人稱，最近的價(jià)格“瘋漲”很正常，因?yàn)橐坏酵久┡_(tái)就斷貨，幾乎年年如此，就像皇帝的女兒不愁嫁，茅臺(tái)酒從來不愁銷路。有評(píng)論認(rèn)為，對(duì)于“國酒茅臺(tái)”這個(gè)大眾認(rèn)可的名酒品牌來說，“便宜了說不定反而銷售減少”，這種情況隱藏著高端白酒背后并不符合一般消費(fèi)常理的社會(huì)心理學(xué)邏輯。
不管茅臺(tái)的價(jià)格如何上漲，永遠(yuǎn)供不應(yīng)求，這是因?yàn)槊┡_(tái)的主要消費(fèi)對(duì)象將這種酒等同于“身份的標(biāo)志”，這反映了“中國消費(fèi)經(jīng)濟(jì)的畸形以及奢侈品供應(yīng)公務(wù)化的現(xiàn)象”。
有些人認(rèn)為茅臺(tái)酒漲價(jià)的根源在官場(chǎng)的“茅臺(tái)風(fēng)”。各地政府應(yīng)該加大監(jiān)管力度，加大群眾監(jiān)督力度，嚴(yán)肅查處茅臺(tái)“公務(wù)酒”公款吃喝的現(xiàn)象，嚴(yán)查茅臺(tái)酒高檔禮品的受賄現(xiàn)象，讓茅臺(tái)在官場(chǎng)腐敗無門。
更有人建議，政府的官方用酒應(yīng)納入政府采購，明確各級(jí)政府及其所屬機(jī)構(gòu)開展政務(wù)活動(dòng)所需酒類消費(fèi)的檔次、數(shù)額、價(jià)格，在財(cái)政的監(jiān)督下，以法定的方式、方法和程序，對(duì)包括茅臺(tái)酒在內(nèi)的高檔白酒進(jìn)行限量比價(jià)采購，有效地抑制公款消費(fèi)茅臺(tái)酒的腐敗現(xiàn)象。上行下效，這同時(shí)可以起到調(diào)控市場(chǎng)白酒價(jià)格，讓茅臺(tái)酒回歸理性價(jià)格的作用。
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