今年端午節(jié),通過走訪北京、長沙、岳陽等地的品牌店、超市發(fā)現(xiàn),“天價(jià)粽”已然難尋,“平價(jià)粽”悄然走俏。
在北京一家本地知名糕點(diǎn)經(jīng)銷店內(nèi),走訪時(shí)看到,真空包裝的肉粽2個(gè)裝的售價(jià)為12元,中等粽子禮盒價(jià)格為88元。
在長沙部分大型超市,可以看到,最貴的一款粽子禮盒售價(jià)為260元,樸實(shí)的包裝下,內(nèi)容并不簡單:肉粽、咸蛋、皮蛋應(yīng)有盡有,而中等價(jià)位的粽子禮盒為115元,散裝粽子每個(gè)價(jià)格大約在8元。
一些顧客認(rèn)為,端午期間,走親訪友,贈(zèng)送粽子是傳統(tǒng)民俗,購買粽子主要考慮價(jià)格、質(zhì)量、口感,而包裝是否豪華并不是顧客考慮的主要因素。如今市場上流行的平價(jià)粽受到顧客的歡迎,他們認(rèn)為,簡單大方的包裝,地道的口味,完全能滿足普通消費(fèi)者的實(shí)際需求。
湖南岳陽一些企業(yè)采購人員說,以往,每逢端午佳節(jié),團(tuán)購粽子往往選擇高端、大氣、上檔次的品牌粽子,這些粽子一般披著豪華的外衣,往往價(jià)格不菲!斑^去采購粽子并非自己吃,而是需要送給平時(shí)聯(lián)系較多的官員,如今,似乎官場上不流行送粽子了,我們也就不需要再采購高價(jià)粽了。”一位企業(yè)人員說。
岳陽市一位公務(wù)員說,現(xiàn)在嚴(yán)禁公款吃喝、嚴(yán)禁奢侈浪費(fèi),嚴(yán)禁節(jié)假日收禮送禮。公務(wù)員單位、事業(yè)單位都不再采購粽子。長沙一家大型超市負(fù)責(zé)人說,現(xiàn)在政府機(jī)關(guān)采購少了,普通消費(fèi)者買得多了,相對于豪華粽、精裝粽,平價(jià)粽更受歡迎,以前300-400元的粽子禮盒,現(xiàn)在100多元就可以買到。
通過走訪岳陽部分地區(qū)發(fā)現(xiàn),在端午文化最為濃厚的汨羅、湘陰等地,家家戶戶都有采粽葉、包粽子的習(xí)慣!芭疵资亲约业,豬肉源于自家養(yǎng)的土豬,一家人齊上陣,一個(gè)晚上可以包100多個(gè)粽子,送人送自己包的粽子,不僅情真意切,而且貨真價(jià)實(shí)!痹狸柵R湘市羊樓司鎮(zhèn)毛畈村村民張紫君說。
有分析認(rèn)為,市場上平價(jià)粽走俏,天價(jià)粽難覓蹤影,折射社會(huì)風(fēng)氣正呈現(xiàn)“由奢入儉”的趨勢。
在屈原故里湖北宜昌,為期5天的2014屈原故里端午文化節(jié),突出節(jié)儉辦節(jié)、文化惠民的原則,節(jié)慶活動(dòng)“接地氣”。開幕式不請明星大腕,而是以傳統(tǒng)龍舟賽的形式,為各項(xiàng)活動(dòng)拉開序幕。
花鼓舞、采蓮船、靈牛耕地、麻獅表演、首屆“中國屈原詩歌獎(jiǎng)”頒獎(jiǎng),以及各類詩會(huì)和詩歌朗誦活動(dòng),吸引眾多百姓參與。
“只有大力推動(dòng)百姓傳承、百姓參與,端午文化才能具有更加旺盛的生命力!鼻鼘W(xué)專家鄭承志說,舉辦端午文化節(jié)慶活動(dòng)時(shí)注重群眾參與的廣泛性,才能更好地推動(dòng)端午文化的傳承、保護(hù)與發(fā)展。
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