2012年初中化學(xué)說課指導(dǎo)：氧氣的性質(zhì)

　　一、教材分析

　　從知識(shí)結(jié)構(gòu)來說：氧氣對(duì)學(xué)生來說是一種非常熟悉的氣體，教材把它放在自然科學(xué)第四冊第一章第一節(jié)課，以作為學(xué)習(xí)物質(zhì)性質(zhì)和結(jié)構(gòu)的起始點(diǎn)，為進(jìn)一步揭示物質(zhì)的微觀結(jié)構(gòu)提供事實(shí)材料，是教材編寫的成功之處。本節(jié)教材從學(xué)生熟悉的日常生活中的經(jīng)驗(yàn)知識(shí)——氧氣的用途入手，引出氧氣的物理性質(zhì)，進(jìn)一步通過實(shí)驗(yàn)介紹氧氣的化學(xué)性質(zhì)，最后總結(jié)出氧化反應(yīng)和化合反應(yīng)的概念，層層深入，符合初中學(xué)生從感性認(rèn)識(shí)上升到理性認(rèn)識(shí)的認(rèn)知規(guī)律和建構(gòu)主義教育論的元認(rèn)知規(guī)律。

　　從能力培養(yǎng)來說：從看圖認(rèn)識(shí)氧氣的用途開始，到觀察氧氣的顏色、狀態(tài)，到聞氧氣的氣味，再到觀察木炭、硫、鐵在氧氣中燃燒現(xiàn)象，可以說教材深入淺出，為后面幾節(jié)氫氣、碳及其化合物等內(nèi)容的學(xué)習(xí)提供了一個(gè)合理的思維模式。

　　從情感培養(yǎng)來說：通過本節(jié)內(nèi)容的學(xué)習(xí)，使學(xué)生又一次認(rèn)識(shí)到生活中的自然科學(xué)知識(shí)，進(jìn)一步激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)自然科學(xué)的興趣。

　　二、學(xué)情分析

　　學(xué)生經(jīng)過一年半的學(xué)習(xí)，對(duì)自然科學(xué)的學(xué)習(xí)已積累了一定的知識(shí)基礎(chǔ)和方法基礎(chǔ)，可以開始嘗試培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力和分析歸納能力，但是初二學(xué)生的自我管理和調(diào)控能力還不夠，學(xué)習(xí)過程中需要教師的嚴(yán)格管理。

　　初中生的思維方式要求逐步由形象思維向抽象思維過渡，因此在教學(xué)中應(yīng)注意積極引導(dǎo)學(xué)生應(yīng)用已掌握的基礎(chǔ)知識(shí)，通過理論分析和推理判斷來獲得新知識(shí)，發(fā)展抽象思維能力。當(dāng)然在此過程仍需以一些感性認(rèn)識(shí)作為依托，可以借助實(shí)驗(yàn)或多媒體電教手段，加強(qiáng)直觀性和形象性，以便學(xué)生理解和掌握。

　　因此做好每一個(gè)演示實(shí)驗(yàn)和調(diào)動(dòng)好學(xué)生的積極性，不斷提供動(dòng)腦的問題情景，提供動(dòng)手的練習(xí)機(jī)會(huì)，讓每個(gè)學(xué)生參與到學(xué)習(xí)中來是上好本節(jié)課的關(guān)鍵。

　　三、教學(xué)目標(biāo)

　　1、知識(shí)目標(biāo)：

　　了解氧氣的用途。

　　了解氧氣的物理性質(zhì)。

　　掌握氧氣的化學(xué)性質(zhì)。

　　初步了解氧化反應(yīng)和化合反應(yīng)。

　　了解氧化劑。

　　2、情感目標(biāo)

　　通過有關(guān)氧氣性質(zhì)的演示實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)自然科學(xué)的興趣和探索自然的精神。

　　3、技能目標(biāo)

　　初步掌握聞氣體的操作方法

　　掌握觀察和表達(dá)化學(xué)反應(yīng)的基本方法

　　培養(yǎng)學(xué)生觀察能力和分析綜合能力，初步學(xué)會(huì)通過實(shí)驗(yàn)來研究物質(zhì)及其變化的科學(xué)方法。

　　四、教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)

　　重點(diǎn)：氧氣的化學(xué)性質(zhì)以及觀察和分析綜合能力。

　　難點(diǎn)：氧化反應(yīng)和氧化劑以及實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的描述。

　　五、學(xué)法的指導(dǎo)

　　氧氣是在自然科學(xué)學(xué)習(xí)中系統(tǒng)地認(rèn)識(shí)具體物質(zhì)及其變化規(guī)律的開始，形成一個(gè)良好的思維習(xí)慣是本節(jié)課學(xué)法指導(dǎo)的關(guān)鍵，因此在教學(xué)過程中根據(jù)人的正常感觀習(xí)慣，指導(dǎo)學(xué)生先按色、嗅、味、狀態(tài)的順序去認(rèn)識(shí)氧氣的物理性質(zhì)，再通過自主閱讀去了解氧氣的溶解性和密度等物理性質(zhì)，培養(yǎng)學(xué)生形成一個(gè)觀察以及描述物質(zhì)物理性質(zhì)的正確習(xí)慣順序。

　　對(duì)氧氣的化學(xué)性質(zhì)，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行有目的的思維觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，學(xué)會(huì)如何觀察、描述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，并對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象進(jìn)行分析，得出實(shí)驗(yàn)結(jié)論。

　　通過碳、硫、鐵與氧氣的反應(yīng)事實(shí)，歸納得出氧化反應(yīng)與化合反應(yīng)使學(xué)生的理性思維再一次得到升華。

　　總之本節(jié)課的學(xué)法形成，對(duì)以后學(xué)習(xí)氫氣、二氧化碳、碳單質(zhì)以及酸、堿、鹽等具體物質(zhì)的性質(zhì)與用途提供了基礎(chǔ)和保障，因此在學(xué)法上重在指導(dǎo)學(xué)生形成一種良好的正確的思維習(xí)慣。

　　六、教學(xué)方法的確定

　　舊的、傳統(tǒng)的學(xué)習(xí)觀認(rèn)為，學(xué)習(xí)發(fā)生與否取決于教師的教授，學(xué)習(xí)的過程就是教師呈現(xiàn)、組織和傳遞知識(shí)的過程，學(xué)生的任務(wù)就是像“海綿”一樣地盡可能多地吸收教師傳授的知識(shí)。當(dāng)前的教育理念，則傾向于將學(xué)習(xí)看成是學(xué)生自己的事情。學(xué)習(xí)是一個(gè)主動(dòng)的、有目標(biāo)的過程，在這一過程中，學(xué)生不斷轉(zhuǎn)化和修正教師所提供的信息，然后以一種具有個(gè)人特點(diǎn)的，有意義的方式來建構(gòu)新知識(shí)，由于學(xué)生擔(dān)負(fù)這一責(zé)任的意愿和能力會(huì)有所不同，需要教師給予一定的幫助。

　　根據(jù)這一教育理念，結(jié)合教材內(nèi)容特點(diǎn)及學(xué)生認(rèn)知情況，本節(jié)課采用自主學(xué)習(xí)和實(shí)驗(yàn)探究相結(jié)合的教學(xué)方法。

　　1、氧氣的用途和物理性質(zhì)采用自主學(xué)習(xí)教學(xué)方法，具體教學(xué)流程如下：

　　2、氧氣的化學(xué)性質(zhì)采用實(shí)驗(yàn)探究的教學(xué)方法。具體教學(xué)流程如下：

　　七、教學(xué)程序設(shè)計(jì)

　　1、討論激趣，明確目標(biāo)，引入新課，了解用途

　　課前準(zhǔn)備：學(xué)生預(yù)習(xí)并查閱有關(guān)氧氣用途的資料。

　　新課引入：

　　問題1、生物體所必須的氣體是什么?你們想不想了解有關(guān)此氣體的知識(shí)?

　　問題2、同學(xué)們請想一想氧氣除了提供給我們呼吸以外，在我們的日常生活中，它還有哪些應(yīng)用?同學(xué)們可以將事先通過各種途徑了解的知識(shí)向大家介紹一下。

　　通過兩個(gè)問題的討論，結(jié)合課本第二頁上的插圖，學(xué)生們已經(jīng)集中注意，大大調(diào)動(dòng)了他們的學(xué)習(xí)興趣，明確了學(xué)習(xí)目標(biāo)，同時(shí)也對(duì)課外自主學(xué)習(xí)情況進(jìn)行了檢查。

　　2、自主學(xué)習(xí)，了解物理性質(zhì)

　　(1)請學(xué)生自主學(xué)習(xí)第三頁氧氣的物理性質(zhì)。

　　(2)問題：書上所描述的物理性質(zhì)，有哪幾點(diǎn)你可以通過觀察、實(shí)驗(yàn)或事實(shí)來證明?

　　(3)出示一瓶氧氣，讓學(xué)生觀察，并指導(dǎo)學(xué)生如何聞氧氣的氣味。

　　(4)多媒體展示下表，請同學(xué)們填寫：

　　表一 氧氣的物理性質(zhì)

　　(5)指導(dǎo)學(xué)生描述某一物質(zhì)的物理性質(zhì)，一般都是從色、嗅、味、狀態(tài)、密度、溶解性等幾方面進(jìn)行的。

　　這樣經(jīng)過自主學(xué)習(xí)、討論證明、觀察實(shí)驗(yàn)、列表總結(jié)既對(duì)學(xué)生科學(xué)的學(xué)習(xí)方法進(jìn)行了指導(dǎo)，也有利于學(xué)生對(duì)氧氣物理性質(zhì)的記憶。

　　3、實(shí)驗(yàn)探究，了解化學(xué)性質(zhì)

　　(1)問題1：了解了氧氣的物理性質(zhì)以后，大家肯定在想了，氧氣會(huì)有哪些化學(xué)性質(zhì)呢?我們可以通過什么方法來證明呢?

　　(2)問題2：實(shí)驗(yàn)的目的是什么?我們可以怎樣進(jìn)行這些實(shí)驗(yàn)?

　　(3)問題3：實(shí)驗(yàn)過程中我們應(yīng)注意觀察什么?

　　(4)以木炭為例通過觀察實(shí)驗(yàn)完成下表第一欄：

　　表二 物質(zhì)和氧氣反應(yīng)

　　再同時(shí)連續(xù)完成硫燃燒實(shí)驗(yàn)和鐵絲燃燒實(shí)驗(yàn)，然后由學(xué)生自主完成表格，教師進(jìn)行指導(dǎo)。

　　然后要向?qū)W生說明鐵絲與氧氣反應(yīng)的集氣瓶內(nèi)事先裝少量水或細(xì)沙的原因。

　　經(jīng)過實(shí)驗(yàn)探究，不僅掌握了氧氣的化學(xué)性質(zhì)，更主要的是培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)的實(shí)驗(yàn)方法和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度，為以后更好地利用實(shí)驗(yàn)探究自然科學(xué)知識(shí)打下基礎(chǔ)。

　　(5)總結(jié)出氧氣的化學(xué)性質(zhì)：氧化性和助燃性。

　　5、歸納小結(jié)，知識(shí)的升華

　　(1)教師講述：為了更好地系統(tǒng)地學(xué)習(xí)一類知識(shí)，我們常用比較歸納的方法。對(duì)化學(xué)反應(yīng)我們常根據(jù)不同化學(xué)反應(yīng)的共同特征，歸納為多種反應(yīng)類型�，F(xiàn)在我們來比較一下今天學(xué)習(xí)的幾個(gè)化學(xué)反應(yīng)，看它們有什么共同特征。

　　(2)教師陳述：化合反應(yīng)、氧化反應(yīng)、氧化劑的概念。其中氧化劑的概念只作介紹。

　　(3)為了使學(xué)生能正確區(qū)分化合反應(yīng)和氧化反應(yīng)，不至于把兩者混淆，用多媒體設(shè)計(jì)成答題小游戲來完成以下練習(xí)：指出下列文字所表示的化學(xué)反應(yīng)，哪些是氧化反應(yīng)?哪些是化合反應(yīng)?

　　(4)問題：今天學(xué)習(xí)的氧氣的性質(zhì)和它的用途之間有什么聯(lián)系?

　　通過這一問題的討論，使學(xué)生從理論高度認(rèn)識(shí)性質(zhì)和用途之間的關(guān)系，同時(shí)作為本節(jié)課的小結(jié)，使學(xué)生從感性材料上升到理論知識(shí)，使學(xué)生得到意義的構(gòu)建。

　　6、布置作業(yè)，持續(xù)學(xué)習(xí)

　　(1)必做題：作業(yè)本第一章第一節(jié)。

　　(2)探索題：今天我們研究了有關(guān)氧氣的知識(shí)，還有很多方面我們沒有涉及到，請通過各種途徑，觀察身邊的現(xiàn)象，以“氧氣和我們的生活”為主題準(zhǔn)備一份發(fā)言稿。

　　其中探索題為學(xué)有余力的學(xué)生而準(zhǔn)備，可以在課外興趣小組中交流，或在黑板報(bào)中登載，旨在激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣和學(xué)會(huì)觀察。

　　八、板書設(shè)計(jì)來源：m.1glr.cn

　　除了用多媒體逐條展示，完成兩張表格(見上)以外，再在黑板上列出重點(diǎn)知識(shí)，以利于學(xué)生明確本課學(xué)習(xí)內(nèi)容，加深記憶。

　　一、氧氣的用途

　　二、氧氣的物理性質(zhì)：

　　(1)一般情況下，無色無味的氣體。

　　(2)密度比空氣大。

　　(3)不易溶于水

　　三、化學(xué)性質(zhì)：

　　(1)助燃性

　　(2)氧化性

　　四、化合反應(yīng)：由兩種或兩種以上物質(zhì)生成一種其他物質(zhì)的反應(yīng)，叫做化合反應(yīng)。

　　氧化反應(yīng)：物質(zhì)跟氧發(fā)生的反應(yīng)叫氧化反應(yīng)。具有氧化性的物質(zhì)中氧化劑。