2014年執(zhí)業(yè)藥師《中藥化學》精華復習資料（10）

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膽汁酸的鑒別

　　天然膽汁酸是膽烷酸的衍生物，在動物的膽汁中它們通常與甘氨酸或�；撬岬陌被怎０锋I結合成甘氨膽汁酸或�；悄懼�，并以鈉鹽形式存在。膽烷酸的結構中有甾體母核，其中B/C環(huán)稠合皆為反式，C/D環(huán)稠合也多為反式，而A/B環(huán)稠合有順反兩種異構體形式。

　　去氧膽酸具有松弛平滑肌的作用，鵝去氧膽酸和熊去氧膽酸有溶解膽結石的作用，而α-*去氧膽酸具有降低血液膽固醇的作用。

　　1.Pettenkofer反應：是根據蔗糖在濃硫酸作用下生成羥甲基糠醛，后者與膽汁酸縮合生成紫色物質的原理而進行的，所有的膽汁酸皆呈陽性反應。

　　2.Gregory Paseoe反應：取1ml膽汁加6ml45%硫酸及1m10.3%糠醛，密塞振搖后在65℃水浴中放置30分鐘，溶液顯藍色。該反應可用于膽酸的含量測定。

　　3.Hammarsten反應：用20%的鉻酸溶液(將20gCrO3置于少量水中，加乙酸至100ml)溶解少量樣品，溫熱，膽酸顯紫色，鵝去氧膽酸不顯色。

蟾蜍漿和蟾酥

　　蟾蜍漿為蟾蜍的耳后腺及皮膚腺分泌的白色漿液，蟾酥則是由蟾蜍漿加工干燥而成的產品。

　　1.蟾蜍漿和蟾酥的化學成分：主要成分有蟾蜍甾二烯類、強心甾烯蟾毒類、吲哚堿類、甾醇類以及腎上腺素、多糖、蛋白質、氨基酸和有機酸等，前二類成分具有強心作用。

　　(1)蟾蜍甾二烯類和強心甾烯蟾毒類：這兩類成分的甾體母核與強心苷一章介紹的乙型強心苷苷元和甲型強心苷苷元相同，它們和強心苷有所不同的地方是強心苷在甾體母核的C3位羥基上連接的是糖鏈，而蟾蜍甾二烯和強心甾烯蟾毒母核的C3位羥基多以游離狀態(tài)存在或與酸成酯，故它們不是苷類化合物。

　　(2)吲哚堿類：蟾蜍漿和蟾酥中所含的吲哚堿類成分有5-羥色胺和5-羥色胺衍生物，例如蟾蜍色胺、蟾蜍季銨、蟾蜍噻嚀和脫氫蟾蜍色胺等。

　　(3)甾醇類：蟾蜍漿和蟾酥中所含主要的甾醇有膽甾醇、7α-羥基膽甾醇、7β-羥基膽甾醇、麥角甾醇、菜油甾醇及13-谷甾醇等。

　　2.蟾蜍漿和蟾酥化學成分的性質：蟾蜍漿和蟾酥中蟾毒配基、結合型蟾毒配基和強心甾烯蟾毒類都具有強心苷元的母核結構，所以它們都具有強心苷元母核的顏色反應。強心甾烯蟾毒類因具有α，β-不飽和y-內酯結構，故具有甲型強心苷的反應，如Kedde反應、Legal反應、Baljet反應和Raymond反應等。

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