2014年執(zhí)業(yè)藥師《中藥化學(xué)》精華復(fù)習(xí)資料（24）

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滿山紅

　　1《中國藥典》以杜鵑素為對照品含量測定。要求杜鵑素大于等于0.08%。

　　2生物活性：其中杜鵑素是祛痰成分，臨床用于治療慢性支氣管炎。

　　3理化性質(zhì)：杜鵑素與鹽酸-鎂粉反應(yīng)呈粉紅色，加熱后變?yōu)槊倒寮t色，與FeCl3反應(yīng)呈草綠色。

揮發(fā)油的分離

　　1冷凍析晶法：將揮發(fā)油于-20～0℃以下放置，揮發(fā)油中的主要成分由油狀的液體變成結(jié)晶型的固體析出。如薄荷油中薄荷腦的分離。

　　2分餾法：根據(jù)沸點(diǎn)差異，采用分餾法分離。揮發(fā)油的組成成分由于類別不同，分子量的大小不同，雙鍵的數(shù)目、位置及含氧官能團(tuán)等都可能有一定的差異，因而沸點(diǎn)也有一定的差距。

　　1)單萜沸點(diǎn)隨著雙鍵的增多而升高，即三烯>二烯>一烯。 (321)

　　2)含氧單萜的沸點(diǎn)隨著官能團(tuán)的極性增大而升高，即醚<酮<醛<醇<酸。 (米桶全春酸)

　　3)酯比相應(yīng)的醇沸點(diǎn)高。

　　4)揮發(fā)油中的某些成分在接近其沸點(diǎn)溫度時，往往被破壞，故通常都采用減壓分餾。

　　3化學(xué)分離法：

　　1)堿性成分的分離：分離揮發(fā)油中的堿性成分時，可將揮發(fā)油溶于乙醚，加1%硫酸或鹽酸萃取，分取酸水層，堿化，用乙醚萃取，蒸去乙醚即可得到堿性成分。

　　2)酚、酸性成分的分離：先用5%的碳酸氫鈉溶液直接進(jìn)行萃取，分出堿水層后加稀酸酸化，乙醚萃取，蒸去乙醚可得酸性成分。提取酸性成分后的揮發(fā)油再用2%氫氧化鈉萃取，分取堿水層，酸化，乙醚萃取，蒸去乙醚可得酚類或其他弱酸性成分。

　　3)醇類成分的分離：揮發(fā)油與丙二酸單酰氯或鄰苯二甲酸酐或丙二酸反應(yīng)生成酸性單酯 。

　　4)醛、酮成分的分離：除去酚、酸類成分的揮發(fā)油母液，加亞硫酸鈉或吉拉德試劑 ，經(jīng)酸處理，可得碳基化合物。

　　5)其他成分的分離：酯類成分用精餾或色譜分離 ，醚類成分與濃硫酸成鹽。

　　4色譜分離法

　　1)吸附柱色譜：常用硅膠和氧化鋁為吸附劑，洗脫劑多用石油醚或己烷，混以不同比例的乙酸乙酯。

　　2)硝酸銀絡(luò)合色譜：化合物形成絡(luò)合物的能力越強(qiáng)，被吸附劑吸附越牢。一般來說，雙鍵多的化合物易形成絡(luò)合物，末端雙鍵較其他雙鍵形成的絡(luò)合物穩(wěn)定;順式雙鍵大于反式雙鍵的絡(luò)合能力。

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