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單蒽醌
1)蒽醌及其苷類:天然蒽醌以9,10-蒽醌最為常見,其C-9、C-10為最高氧化狀態(tài),較為穩(wěn)定。①大黃素型:羥基分布于兩側(cè)的苯環(huán)上,多數(shù)化合物呈黃色。許多中藥如大黃、虎杖等有致瀉作用的活性成分就屬于此類化合物。羥基蒽醌類衍生物多與葡萄糖、鼠李糖結(jié)合成苷存在。②茜草素型:羥基分布在一側(cè)苯環(huán)上,顏色為橙黃至橙紅色,種類較少,如中藥茜草中的茜草素及其苷、羥基茜草素、偽羥基茜草素。
2)氧化蒽酚類:蒽醌在堿性溶液中可被鋅粉還原生成氧化蒽酚及其互變異構(gòu)體蒽二酚,氧化蒽酚及蒽二酚均不穩(wěn)定,氧化蒽酚易氧化成蒽酮或蒽酚,蒽二酚易氧化成蒽醌,故兩者較少存在于植物中。
3)蒽酚或蒽酮類:蒽醌在酸性溶液中被還原,則生成蒽酚及其互變異構(gòu)體蒽酮。在新鮮大黃中含有蒽酚類成分,貯存2年以上則檢測不到蒽酚。如果蒽酚衍生物的meso位羥基與糖縮合成苷,則性質(zhì)比較穩(wěn)定,只有經(jīng)過水解去糖后,才容易被氧化轉(zhuǎn)變成蒽醌類化合物。
4)C-糖基蒽類:這類蒽衍生物是以糖作為側(cè)鏈通過C一C鍵直接與苷元相連。
槐花
1主要成分:蘆丁、槲皮素、皂苷、白樺脂醇、槐二醇以及槐米甲、乙、丙素和黏液質(zhì)等。
2《中國藥典》指標(biāo)成分:總黃酮。要求槐花總黃酮(以蘆丁計(jì))大于等于8.0%,槐米總黃酮大于等于20.0%,
3生物活性:蘆丁是有效成分,可用于治療毛細(xì)血管脆性引起的出血癥,并用做高血壓的輔助治療劑。
4理化性質(zhì):
1)蘆丁可溶于乙醇、吡啶、甲酰胺等溶劑中,不溶于苯、乙醚、氯仿、石油醚,易溶于熱水,冷水中溶解度小。
2)蘆丁分子中具有較多酚羥基,顯弱酸性,易溶于堿液中,酸化后又可析出,因此可以用堿溶酸沉的方法提取蘆丁。
3)蘆丁分子中因含有鄰二酚羥基,性質(zhì)不太穩(wěn)定,暴露在空氣中能緩緩氧化變?yōu)榘岛稚,在堿性條件下更容易被氧化分解。硼酸鹽能與鄰二酚羥基結(jié)合,達(dá)到保護(hù)的目的,故在堿性溶液中加熱提取蘆丁時,往往加入少量硼砂。
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