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2015年執(zhí)業(yè)藥師《中藥化學(xué)》精選復(fù)習(xí)資料(27)

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脂素

  木脂素類多數(shù)是游離的,也有少量與糖結(jié)合成苷而存在,由于較廣泛地存在于植物的木部和樹脂中,或開始析出時呈樹脂狀,故稱為木脂素。

  木脂素多數(shù)為無色或白色結(jié)晶,但新木脂素不易結(jié)晶。木脂素多數(shù)不揮發(fā),少數(shù)如去甲二氫愈創(chuàng)酸能升華,游離木脂素偏親脂性,難溶于水,能溶于苯、三氯甲烷、乙醚、乙醇等。與糖結(jié)合成苷者水溶性增大,并易被酶或酸水解。

  木脂素分子中常用的官能團(tuán)為醇羥基、酚羥基、甲氧基、亞甲二氧基、羧基和內(nèi)酯環(huán),因此它也具有這些官能團(tuán)所具有的化學(xué)性質(zhì)。如Labet反應(yīng)等。

試劑沉淀法概述

  例如在生物堿鹽的溶液中,加入某些生物堿沉淀試劑(見生物堿性質(zhì)下),則生物堿生成不溶性復(fù)鹽而析出。水溶性生物堿難以用萃取法提取分出,常加入雷氏銨鹽使生成生物堿雷氏鹽沉淀析出。又如橙皮甙、蘆丁、黃芩甙、甘草皂甙均易溶于堿性溶液,當(dāng)加入酸后可使之沉淀析出。某些蛋白質(zhì)溶液,可以變更溶液的值利用其在等電點時溶解度最小的性質(zhì)而使之沉淀析出。此外,還可以用明膠、蛋白溶液沉淀鞣質(zhì);膽甾醇也常用以沉淀洋地黃皂甙等?筛鶕(jù)中草藥有效成分和雜質(zhì)的性質(zhì),適當(dāng)選用。

蒸發(fā)結(jié)晶法概述

  蒸發(fā)結(jié)晶:蒸發(fā)溶劑,使溶液由不飽和變?yōu)轱柡停^續(xù)蒸發(fā),過剩的溶質(zhì)就會呈晶體析出,叫蒸發(fā)結(jié)晶。例如:當(dāng)NaCl和KNO3的混合物中NaCl多而KNO3少時,即可采用此法,先分離出NaCl,再分離出KNO3.可以觀察溶解度曲線,溶解度隨溫度升高而升高得很明顯時,這個溶質(zhì)叫陡升型,反之叫緩升型。

  當(dāng)陡升型溶液中混有緩升型時,若要分離出陡升型,可以用降溫結(jié)晶的方法分離,若要分離出緩升型的溶質(zhì),可以用蒸發(fā)結(jié)晶的方法。

  如硝酸鉀就屬于陡升型,氯化鈉屬于緩升型,所以可以用蒸發(fā)結(jié)晶來分離出氯化鈉,也可以用降溫結(jié)晶分離出硝酸鉀。

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