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第二章 生物堿
第一節(jié) 基本內(nèi)容
一、生物堿的定義
生物堿是指一類來(lái)源于生物界(以植物為主)的含氮的有機(jī)化合物，多數(shù)生物堿分子具有較復(fù)雜的環(huán)狀結(jié)構(gòu)，且氮原子在環(huán)狀結(jié)構(gòu)內(nèi)，大多呈堿性。一般具有生物活性。
二、生物堿在動(dòng)、植物界的分布和存在情況
生物堿主要分布在植物界，其分布的一般規(guī)律是：
�、俳^大多數(shù)生物堿分布在高等植物中，如毛莨科、罌粟科、防已科、茄科、夾竹桃科、蕓香科、豆科、小檗科等。
�、跇O少數(shù)生物堿分布在低等植物中，如煙堿存在于蕨類植物。
③科屬親緣關(guān)系相近的植物，常含有相同結(jié)構(gòu)類型的生物堿。
�、苌飰A在植物體內(nèi)多數(shù)集中分布在某一部分或某些器官。
三、生物堿的分類及結(jié)構(gòu)特征
生物堿的分類方法主要有3種，按植物來(lái)源、生源途徑和基本母核的結(jié)構(gòu)類型分類。
(一)吡啶類生物堿 此類生物堿結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，很多呈液態(tài)。代表物有：檳榔堿、檳榔次堿，煙堿、苦參堿等。
(二)莨菪烷類生物堿
(三)異喹啉類生物堿
1.簡(jiǎn)單異喹啉類
2.芐基喹啉類
(1)1-芐基異喹啉類：代表物有罌粟堿、厚樸堿等。
(2)雙芐基異喹啉類：代表物有漢防已堿等。
(3)原小檗堿類：代表物有小檗堿、延胡索乙素等。
(4)嗎啡烷類：代表物有嗎啡、可待因等。
(四)吲哚類生物堿
代表物有吳茱萸堿、馬錢(qián)子堿、士的寧、長(zhǎng)春堿、長(zhǎng)春新堿、利血平等。
(五)有機(jī)胺類生物堿
代表物有麻黃堿、秋水仙堿、益母草堿等。
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