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第四章 醌 類(lèi)
醌類(lèi)化合物包括醌類(lèi)或容易轉(zhuǎn)化為具有醌類(lèi)性質(zhì)的化合物，以及在生物合成方面與醌類(lèi)有密切聯(lián)系的化合物。
第一節(jié) 結(jié)構(gòu)與分類(lèi)
醌類(lèi)化合物從結(jié)構(gòu)上分主要有苯醌、萘醌、菲醌、蒽醌等四類(lèi)。
一、苯醌類(lèi)
可分為鄰苯醌和對(duì)苯醌兩大類(lèi)。
二、萘醌類(lèi)
許多萘醌類(lèi)化合物具有明顯的生物活性，如從中藥紫草及軟紫草中分得的一系列紫草素及異紫草素衍生物，具有止血、抗炎、抗菌、抗病毒及抗癌作用，與其清熱涼血的藥性相符，可認(rèn)為這些萘醌化合物為紫草的有效成分。
三、菲醌類(lèi)
天然菲醌類(lèi)衍生物包括鄰醌及對(duì)醌兩種類(lèi)型。
四、蒽醌類(lèi)
蒽醌類(lèi)成分包括蒽酮及其不同還原程度的產(chǎn)物。按母核可分為單蒽核及雙蒽核，按氧化程度又可分為氧化蒽酚、蒽酚、蒽酮、蒽酚及蒽酮的二聚物。
按是否含糖和是否形成苷來(lái)分類(lèi)，分為游離蒽醌和結(jié)合蒽醌。
(一)單蒽核類(lèi)
1.蒽醌及其苷類(lèi)
天然蒽醌以9，10-蒽醌最為常見(jiàn)，其C-9、C-10為最高氧化狀態(tài)，較為穩(wěn)定。
(1)大黃素型 這類(lèi)蒽醌其羥基分布于兩側(cè)的苯環(huán)上，多數(shù)化合物呈黃色。許多中藥如大黃、虎杖等有致瀉作用的活性成分就屬于此類(lèi)化合物。羥基蒽醌類(lèi)衍生物多與葡萄糖、鼠李糖結(jié)合成苷存在。
(2)茜草素型 這類(lèi)蒽醌其羥基分布在一側(cè)苯環(huán)上，顏色為橙黃至橙紅色，種類(lèi)較少，如中藥茜草中的茜草素及其苷、羥基茜草素、偽羥基茜草素。
2.氧化蒽酚類(lèi)
蒽醌在堿性溶液中可被鋅粉還原生成氧化蒽酚及其互變異構(gòu)體蒽二酚，氧化蒽酚及蒽二酚均不穩(wěn)定，氧化蒽酚易氧化成蒽酮或蒽酚，蒽二酚易氧化成蒽醌，故兩者較少存在于植物中。
3.蒽酚或蒽酮類(lèi)
蒽醌在酸性溶液中被還原，則生成蒽酚及其互變異構(gòu)體蒽酮。在新鮮大黃中含有蒽酚類(lèi)成分，貯存2年以上則檢測(cè)不到蒽酚。如果蒽酚衍生物的meso位羥基與糖縮合成苷，則性質(zhì)比較穩(wěn)定，只有經(jīng)過(guò)水解去糖后，才容易被氧化轉(zhuǎn)變成蒽醌類(lèi)化合物。
4.C-糖基蒽類(lèi)
這類(lèi)蒽衍生物是以糖作為側(cè)鏈通過(guò)碳-碳鍵直接與苷元相連。
(二)雙蒽核類(lèi)
l.二蒽酮類(lèi)衍生物 二蒽酮類(lèi)是二分子蒽酮脫去一分子氫后相互結(jié)合而成的化合物，其上下兩環(huán)的結(jié)構(gòu)相同且對(duì)稱，又可分為中位連接和α位連接等形式。二蒽酮多以苷的形式存在，若催化加氫還原則生成二分子蒽酮，用FeCl3氧化則生成二分子蒽醌。如中藥大黃、番瀉葉中致瀉的主要成分番瀉苷A、B、C、D等皆為二蒽酮類(lèi)衍生物。
大黃中致瀉的主要成分番瀉苷A，就是因其在腸內(nèi)轉(zhuǎn)變?yōu)榇簏S酸蒽酮而發(fā)揮作用。
2.二蒽醌類(lèi) 蒽醌類(lèi)脫氫縮合或二蒽酮類(lèi)氧化均可形成二蒽醌類(lèi)。天然二蒽醌類(lèi)中兩個(gè)蒽醌環(huán)都是相同且對(duì)稱的，由于空間位阻的相互排斥，使兩個(gè)蒽醌環(huán)呈反向排列，如山扁豆雙醌。
3.去氫二蒽酮類(lèi) 中位二蒽酮脫去一分子氫被進(jìn)一步氧化，兩環(huán)之間以雙鍵相連的稱為去氫二蒽酮。顏色呈紫紅色。
4.日照蒽酮類(lèi) 去氫二蒽酮進(jìn)一步氧化，α與α’位相連組成一六元環(huán)，形成日照蒽酮類(lèi)化合物。
5.中位苯駢二蒽酮類(lèi) 這類(lèi)化合物的結(jié)構(gòu)在天然蒽衍生物中具有最高氧化程度，也是天然產(chǎn)物中高度稠合的多元環(huán)系統(tǒng)之一。
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