>>> 2017年口腔助理醫(yī)師考前總結(jié)必備試題及答案匯總

　　一. 單項選擇題

　　1. 下列不含有手性碳原子的氨基酸是

　　A. Gly B. Arg C. Met D. Phe E. Val

　　2. 那一類氨基酸在脫去氨基后與三羧酸循環(huán)關系最密切

　　A. 堿性氨基酸 B. 含硫氨基酸 C. 分支氨基酸

　　D. 酸性氨基酸 E. 芳香族氨基酸

　　3. 一個酸性氨基酸，其pHa1=2.19，pHR=4.25，pHa2=9.67，請問其等電點是

　　A. 7.2 B. 5.37 C. 3.22 D. 6.5 E. 4.25

　　4. 下列蛋白質(zhì)組分中，那一種在280nm具有最大的光吸收

　　A. 酪氨酸的酚環(huán) B. 苯丙氨酸的苯環(huán) C. 半胱氨酸的巰基

　　D. 二硫鍵 E. 色氨酸的吲哚環(huán)

　　5. 測定小肽氨基酸序列的最好辦法是

　　A. 2,4-二硝基氟苯法 B. 二甲氨基萘磺酰氯法 C. 氨肽酶法

　　D. 苯異硫氰酸酯法 E. 羧肽酶法

　　6. 典型的α-螺旋含有幾個氨基酸殘基

　　A. 3 B. 2.6 C. 3.6 D. 4.0 E. 4.4

　　7. 每分子血紅蛋白所含鐵離子數(shù)為

　　A. 5 B. 4 C. 3 D. 2 E. 1

　　8. 血紅蛋白的氧合曲線呈

　　A. U形線 B. 雙曲線 C. S形曲線 D. 直線 E. Z形線

　　9. 蛋白質(zhì)一級結(jié)構(gòu)與功能關系的特點是

　　A. 氨基酸組成不同的蛋白質(zhì)，功能一定不同

　　B. 一級結(jié)構(gòu)相近的蛋白質(zhì)，其功能類似可能性越大

　　C. 一級結(jié)構(gòu)中任何氨基酸的改變，其生物活性即消失

　　D. 不同生物來源的同種蛋白質(zhì)，其一級結(jié)構(gòu)相同

　　E. 以上都不對

　　10. 在中性條件下，HbS與HbA相比，HbS的靜電荷是

　　A. 減少+2 B. 增加+2 C. 增加+1 D. 減少+1 E. 不變

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