7.記者路過(guò)一所學(xué)校,見(jiàn)周邊布滿(mǎn)了各種食品的小吃店及小商店,走進(jìn)一家,各種小包裝的食品有20多種。為了弄清這些小食品的生產(chǎn)廠家及是否是偽劣的問(wèn)題食品,記者隨意買(mǎi)了10種價(jià)格在0.1元至0.5元不等的袋裝小食品,發(fā)現(xiàn)這些袋裝的食品包裝簡(jiǎn)易,有的塑料袋密封不嚴(yán),有的沒(méi)有廠家名稱(chēng),生產(chǎn)日期模糊不清,里面裝的都是色素和香精很重的膨化食品及不知用什么油烹制的顏色發(fā)黑的豆制品。
據(jù)了解,目前各校學(xué)生餐的來(lái)源不同,質(zhì)量參差不齊。不少學(xué)生寧愿到街邊小攤點(diǎn)上吃羊肉串、臭豆干等零食,也不到學(xué)校搭餐,這對(duì)他們的身體成長(zhǎng)很不利,一旦這些食品出現(xiàn)問(wèn)題,其后果可想而知。有專(zhuān)家說(shuō),這些小食品常常口味較重,對(duì)人的味覺(jué)產(chǎn)生刺激,而人的味覺(jué)一旦接受了這種美味的刺激后就會(huì)上癮。
要堵住問(wèn)題食品損害學(xué)生身體健康要發(fā)揮兩個(gè)方面的作用:一個(gè)是要發(fā)揮工商、質(zhì)檢、衛(wèi)生檢疫這些職能監(jiān)管部門(mén)作用,這些部門(mén)要真正負(fù)起責(zé)任,想方設(shè)法,或蹲點(diǎn)或突查,盡最大能力嚴(yán)管這些食品的生產(chǎn)、銷(xiāo)售,讓中小學(xué)生遠(yuǎn)離危害。一個(gè)是要發(fā)揮學(xué)校的作用,學(xué)校要加強(qiáng)對(duì)學(xué)生進(jìn)行食品安全教育,各校應(yīng)充分發(fā)揮校園廣播、多媒體、板報(bào)、宣傳欄、集會(huì)等多種形式對(duì)中小學(xué)生開(kāi)展一次食品衛(wèi)生、預(yù)防食物中毒和腸道傳染病知識(shí)的宣傳教育,教育學(xué)生不要隨意到校外賣(mài)點(diǎn)、小攤購(gòu)買(mǎi)食品,增強(qiáng)師生的自我保護(hù)意識(shí)和能力。同時(shí),學(xué)校對(duì)校內(nèi)賣(mài)點(diǎn)要嚴(yán)格進(jìn)行食品衛(wèi)生檢查,學(xué)校小賣(mài)部必須按照規(guī)定領(lǐng)取《營(yíng)業(yè)執(zhí)照》和《衛(wèi)生許可證》,要從正規(guī)渠道進(jìn)貨,嚴(yán)禁“三無(wú)”產(chǎn)品流入校園。
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