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河南:2009公務(wù)員考生申論預(yù)測(cè)及范文—食品安全

2009年河南公務(wù)員招錄考試簡章已經(jīng)發(fā)布,為了幫助考生備考,本文提供了關(guān)于食品安全問題的申論預(yù)測(cè)卷、答案以及范文。

  8.“這個(gè)辦法真的不賴,以后咱操辦酒席,再也不用擔(dān)心廚師的身體好不好,飯菜衛(wèi)生不衛(wèi)生了。”2008年3月27日,榆次區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督所工作人員在烏金山鎮(zhèn)鳴謙村給鄉(xiāng)下廚師體檢辦證,并宣傳“農(nóng)家宴”管理要求,圍觀的村民對(duì)此非常贊同。

  在農(nóng)村,但凡婚喪嫁娶、慶生祝壽等紅白喜事,人們都要操辦“流水席”款待賓朋。但因?yàn)闆]有明確的法律法規(guī)規(guī)范,“流水席”成為農(nóng)村食品衛(wèi)生安全的“盲區(qū)”,大多數(shù)“廚師”既沒有經(jīng)過正規(guī)培訓(xùn),又未取得健康證明,套個(gè)白圍裙就成大廚,支頂帳篷就敢擺宴席。加上食品原料進(jìn)貨渠道混亂,質(zhì)量得不到保證,操作場所衛(wèi)生條件較差,大多是露天操作,衛(wèi)生安全隱患很大。“2007年5月,志村一戶人家給孩子過生日,結(jié)果發(fā)生食物中毒事件,18人住院!闭勂稹稗r(nóng)家宴”安全問題,村民至今心有余悸。

  針對(duì)這一食品安全隱患,榆次區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督所大膽探索,在全省率先推出了一套農(nóng)村家宴食品安全綜合監(jiān)管模式:“農(nóng)家宴”廚師在接受衛(wèi)生知識(shí)宣傳、培訓(xùn)后,必須進(jìn)行健康體檢,取得健康合格證明后方可從事廚師工作;每個(gè)村里設(shè)有食品安全網(wǎng)絡(luò)信息員,負(fù)責(zé)收集“農(nóng)家宴”信息,根據(jù)“農(nóng)家宴”農(nóng)村網(wǎng)絡(luò)建設(shè)和逐級(jí)報(bào)告制度,向鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生檢查員報(bào)告;凡50人以上聚餐的,要向區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督所報(bào)告,由監(jiān)督人員查驗(yàn)廚師資格,監(jiān)督操作場所;所購食品要索證索票,并登記備案。同時(shí),衛(wèi)生所還進(jìn)戶進(jìn)行應(yīng)急救援宣傳。

  “有了這個(gè)證,所有人都吃了定心丸。”鳴謙村的廚師老趙在家門口就拿到了健康合格證明,樂得眉開眼笑,“咱不用擔(dān)心會(huì)給別人帶來病病災(zāi)災(zāi)的了,別人請(qǐng)?jiān)垡膊粫?huì)有啥顧慮了!

  三、申論要求

  1.請(qǐng)用不超過200字的篇幅,概括出給定材料所反映的主要問題。(20分)

  2.用200字左右的篇幅,就如何改善學(xué)校食品安全狀況提出解決的方案。要求方案體現(xiàn)針對(duì)性和可操作性。(30分)

  3.結(jié)合給定材料,自選角度,自擬題目進(jìn)行論述。要求中心明確、內(nèi)容充實(shí)、論述深刻、有說服力。字?jǐn)?shù)在1000字左右。(50分)

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華圖公務(wù)員考試研究中心申論教研室主任,法學(xué)博士,中國社會(huì)科學(xué)院青年學(xué)者。長期從事公務(wù)員...詳細(xì)
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