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公務(wù)員考試
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2013國(guó)家公務(wù)員考試沖刺期:飲食起居小貼士

  飲食起居小貼士一:一天之計(jì)在于晨,早餐絕對(duì)不能省

  有些考生有晚上復(fù)習(xí)到很晚,第二天早上睡懶覺(jué)的習(xí)慣,這個(gè)習(xí)慣對(duì)身體危害是非常大的。而這一習(xí)慣的“副產(chǎn)品”,就是很多考生直接把早餐給省了,把早餐跟午餐一塊吃,這是非常不可取的。不吃早餐,血糖的濃度會(huì)降低,身體的能量供給跟不上,大腦反應(yīng)能力下降,一上午的復(fù)興效率都會(huì)很低。

  早餐也不能隨便吃,應(yīng)該盡量做到主副搭配,干稀搭配,葷素搭配,營(yíng)養(yǎng)均衡。推薦食物如:面包、包子、豆包、粥、餛飩、牛奶、酸奶、豆?jié){、雞蛋、肉類(lèi)、新鮮蔬菜水果等等。而且要注意,一定要食用熱的早餐,早上剛起床就喝一杯冷飲,對(duì)胃粘膜是個(gè)很大的刺激,時(shí)間長(zhǎng)了身體會(huì)吃不消的。

  飲食起居小貼士二:人是鐵,飯是鋼,中午不飽下午慌

  午餐是一天中需要深入能量最多的一餐,因?yàn)槲绮汀翱傅臅r(shí)候”是最長(zhǎng)的。因此,承上啟下的午餐一定要吃飽,為下午儲(chǔ)備充足的能量。但是注意,吃飽就可以,不要暴飲暴食,否則對(duì)身體反而有害處。推薦食物如:米飯、饅頭、烙餅(吃“干”的)、各種肉類(lèi)、魚(yú)類(lèi)、蛋類(lèi)、豆制品、蔬菜水果等。

  吃完午飯后,午睡是必不可少的。有些考生為了爭(zhēng)取更多的復(fù)習(xí)時(shí)間,中午吃完飯直接就開(kāi)始學(xué)習(xí),結(jié)果造成下午昏昏欲睡,學(xué)習(xí)效率極為低下,這個(gè)是非常得不償失的。因此,午睡絕對(duì)不能忽視。但也不能睡的太久,時(shí)間太長(zhǎng)會(huì)起副作用,一般30-60分鐘比較適宜。

  飲食起居小貼士三:晚餐不宜太晚,食物務(wù)必清淡

  有些考生喜歡邊吃零食邊復(fù)習(xí),結(jié)果就是到了晚飯的時(shí)間完全沒(méi)有食欲,就只能往后推遲,等到7、8點(diǎn)鐘才吃晚飯,這是不可取的。零食往往都是高熱量、高油脂的“垃圾”食品,吃完影響正常吃飯,會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不均衡,對(duì)健康極為不利。因此,零食盡量不要吃,晚餐應(yīng)安排在晚六點(diǎn)鐘左右。

  晚餐的食物要清淡、低脂肪,這樣易于消化,有利于抵抗一天復(fù)習(xí)帶來(lái)的疲勞。推薦食物如:米飯、面條、少量的肉類(lèi)、魚(yú)類(lèi)、蛋類(lèi)、豆制品、蔬菜水果等。還要注意的是,夜宵盡量不要吃,睡前吃東西影響消化,也很容易造成脂肪堆積。晚上10點(diǎn)-11點(diǎn)就應(yīng)該準(zhǔn)時(shí)睡覺(jué),不要“開(kāi)夜車(chē)”,否則得不償失。

  飲食起居小貼士四:食品衛(wèi)生嚴(yán)格把關(guān),貪圖口福莫損身體

  復(fù)習(xí)期間,一些平時(shí)喜歡吃但是不太衛(wèi)生的東西最好遠(yuǎn)離,為了滿足一時(shí)的口腹之欲,結(jié)果把腸胃吃出問(wèn)題,就太不劃算了,尤其是在備考階段,寶貴的時(shí)間一定要珍惜。有一些食品雖然廣受歡迎,但是建議考生考前不要接觸,如小攤、大排檔賣(mài)的烤肉串、臭豆腐干、毛雞蛋、烤紅薯等等,含有大量的細(xì)菌,非常的不衛(wèi)生,這類(lèi)食品一定要遠(yuǎn)離。

  另外,吃東西前一定要洗手,防止病從口入。冷飲最好不吃,很多人的腸胃

  是受不了冷飲的刺激的。剩飯剩菜一定要加熱滅菌,罐頭之類(lèi)的食品最好不吃,要吃新鮮的食物。

  飲食起居小貼士五:營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)品莫迷信,合理膳食最重要

  現(xiàn)在市場(chǎng)上有各種各樣吹得“天花亂墜”的營(yíng)養(yǎng)品,“吃了某某產(chǎn)品,就能抗疲勞、精力充沛、過(guò)目不忘”之類(lèi)的宣傳語(yǔ)很有煽動(dòng)性。但實(shí)事求是的講,這些所謂的營(yíng)養(yǎng)品基本上都是起到“心理暗示”的作用,不起副作用就已經(jīng)很不錯(cuò)了。人體所需要的營(yíng)養(yǎng)在天然食物中全都具備,只要合理膳食,均衡的吃好一日三餐,營(yíng)養(yǎng)就足夠了。注意不能為了補(bǔ)身體,而餐餐大魚(yú)大肉,蔬菜水果是必不可少的。

  至于一些補(bǔ)品更是不能隨便吃,如果身體不缺這種物質(zhì),而補(bǔ)得太多,反而會(huì)適得其反。

  飲食起居小貼士六:每天保證八杯水,潤(rùn)膚供氧好處多

  不要小看貌似很普通的水,水可以調(diào)節(jié)體溫、排出廢物、供氧送養(yǎng)、協(xié)助肝腎、溶解維他命等多種功能。正常人每天需要水分大約1.5升左右,即200毫升的杯子每天需要喝八杯。很多人都是等渴了再喝水,這種做法是錯(cuò)誤的,因?yàn)楦杏X(jué)渴了,說(shuō)明體內(nèi)已經(jīng)輕度脫水,一定及時(shí)給自己補(bǔ)充水分。

  另外注意,喝水就喝白開(kāi)水,不能用飲料代替。有些人喜歡喝可樂(lè)、果汁、咖啡等,這些飲料中都含有其他的成分,會(huì)導(dǎo)致糖分?jǐn)z入過(guò)多、腐蝕牙齒、過(guò)于亢奮、尿頻等癥狀,因此,一定要以白開(kāi)水為水分的主要來(lái)源。

  飲食起居小貼士七:牛奶雖有益,不可亂搭配

  牛奶對(duì)身體健康是非常有好處的,但是不能胡亂搭配,食物之間相生相克,下列食物是不能與牛奶一塊吃的。

  橘子:橘子中富含果酸,牛奶中富含蛋白質(zhì),二者相遇會(huì)發(fā)生凝固,從而影響消化與吸收。類(lèi)似橘子的酸性水果都不宜與牛奶同時(shí)吃。

  果汁:牛奶中添加果汁,會(huì)導(dǎo)致消化不良或腹瀉。

  糖:牛奶在加熱的時(shí)候加糖會(huì)生成對(duì)身體有害的物質(zhì),因此如果想加糖,不能在煮沸的時(shí)候加,應(yīng)等稍微涼一些時(shí)再加。

  巧克力:牛奶中富含蛋白質(zhì)和鈣,巧克力含有草酸,同時(shí)吃會(huì)生成不溶性草酸鈣,會(huì)影響鈣的吸收,甚至出現(xiàn)腹瀉等嚴(yán)重癥狀。

  飲食起居小貼士八:藥補(bǔ)不如食補(bǔ),補(bǔ)腦就吃這些

  動(dòng)物內(nèi)臟:營(yíng)養(yǎng)豐富,含有大量不飽和脂肪酸,健腦作用大大優(yōu)于動(dòng)物肉質(zhì)本身。

  魚(yú):含有對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)具備保護(hù)作用的歐米伽—3脂肪酸,有助于健腦,加強(qiáng)神經(jīng)細(xì)胞的活動(dòng),從而提高學(xué)習(xí)和記憶能力。

  全麥制品和糙米:含有各種維生素,對(duì)于保持認(rèn)知能力至關(guān)重要。

  大蒜:可以和維生素B1產(chǎn)生一種叫“蒜胺”的物質(zhì),促進(jìn)人體內(nèi)的葡萄糖轉(zhuǎn)變?yōu)榇竽X能量。

  雞蛋:富含人體所需要的氨基酸、鈣、磷、鐵以及維生素A、D、B等,適于腦力工作者食用。

  核桃和芝麻:不飽和脂肪酸含量很高,常吃它們可以排除血管中的雜質(zhì),提高腦的功能。核桃中含有大量的維生素,對(duì)于松弛腦神經(jīng)的緊張狀態(tài),消除大腦疲勞效果很好。

  水果:菠蘿中富含維生素C和重要的微量元素錳,對(duì)提高人的記憶力有幫助;檸檬可提高人的接受能力;香蕉可向大腦提供重要的物質(zhì)酪氨酸,而酪氨酸可使人精力充沛、注意力集中,并能提高人的創(chuàng)造能力。

  飲食起居小貼士九:少吃油膩,多吃蔬果

  很多考生喜歡吃油炸食品,比如薯?xiàng)l、炸雞柳等等,油的質(zhì)量姑且不論,油炸食品本身就不適合考生備考時(shí)食用。因?yàn)橛驼ㄊ称芬资谷水a(chǎn)生飽腹感,進(jìn)而降低食欲,影響了其他食物的攝入,最終造成營(yíng)養(yǎng)不均衡。而且油炸食品不易消化,會(huì)加重消化負(fù)擔(dān),導(dǎo)致分布到大腦的血液相應(yīng)減少,降低腦的靈敏度,從而影響到大腦的工作效率。因此,考生飲食應(yīng)以清淡為宜。

  還有每天一定要吃蔬菜水果。新鮮的蔬菜是維生素、礦物質(zhì)的主要來(lái)源,還含有豐富的鈣、鉀、鎂等人體必要的礦物質(zhì),可以保持頭腦清醒、思維敏捷。同時(shí)還應(yīng)該每天吃100~250克的水果。比如每天吃兩個(gè)蘋(píng)果,可以提高記憶力,增強(qiáng)自身免疫力。

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華圖公務(wù)員考試研究中心申論教研室主任,法學(xué)博士,中國(guó)社會(huì)科學(xué)院青年學(xué)者。長(zhǎng)期從事公務(wù)員...詳細(xì)
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